Spaghetti „Disney-Stil“

Zubereitung

1. Kochen Sie die Spaghetti gemäß den Angaben auf der Verpackung al dente.
2. Schneiden sie die Zwiebeln und die Knoblauchzehen in feine Würfel.
3. Erhitzen Sie einen Esslöffel Olivenöl in einer ausreichend bemessenen Pfanne und dünsten Sie darin die Hälfte der Zwiebeln und die Knoblauchzehen (ca. 3 Minuten).
4. Geben Sie dann die Dosentomaten hinzu und lassen Sie die Soße einige Zeit auf niedriger Stufe köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
5. Mischen Sie das Hackfleisch mit den restlichen Zwiebeln, den Eiern und den Semmelbröseln, würzen Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer und formen Sie dann kleine Fleischbällchen.
6. Braten Sie die Fleischbällchen in einer weiteren Pfanne in Olivenöl an.
7. Gießen Sie die Nudeln ab und geben Sie die Spaghetti auf vorgewärmte Teller. Verteilen Sie die fertigen Hackfleischbällchen auf der Pasta, geben Sie die Tomatensoße darüber und garnieren Sie Ihr Gericht mit Kresse und Parmesan.