Fisch & Meeresfrüchte


Garnelen
Eine Mittelmeerküche ohne Fisch und Meerestiere? Unvorstellbar! Eine Mittelmeerküche ohne Garnelen? Das will niemand.

Tintenfische
Tintenfisch ist DER Speisefisch aus dem Mittelmeer und wird von Portugal bis Spanien, von Italien bis Griechenland angeboten.
Rezepte
- Antipasti
- Aufläufe
- Außergewöhnliche Soßen
- Cannelloni
- Desserts
- Frittata
- Gebäck & Kuchen
- Gnocchi
- Käsesoßen
- Knoblauchsoßen
- Lasagne
- Nudelsalate
- Pasta selbermachen
- Pesto-Varianten
- Polenta
- Ragouts
- Risotto
- Salate
- Schinkensoßen
- Snacks & Brote
- Soßen mit Fisch
- Soßen mit Fleisch
- Soßen mit Gemüse
- Soßen mit Meeresfrüchten
- Soßen mit Pilzen
- Suppen & Eintöpfe
- Tomatensoßen
- Vegetarische Soßen