Die Krabben waschen, entdärmen, abtrocknen und längs halbieren. Im heißen Öl rundum anbraten, wieder herausnehmen und zur Seite stellen.
Knoblauch schälen und ins Öl geben. Die Kartoffel schälen und würfeln, ebenfalls zufügen. Das Wasser angießen und den Bratensatz ablösen, dann 10 Minuten zugedeckt einkochen, bis die Kartoffel fast weich ist. Tomaten halbieren und dazu geben, ebenso die entkernten Chilischoten. Weitere 10 Minuten kochen, diesmal ohne Deckel, damit die Flüssigkeit verdampfen und die Soße einkochen kann.
Alles durch ein feines Sieb passieren und zurück in den Topf geben. Wieder erhitzen und die Krabben zufügen. Mit Salz und dem Zitronensaft abschmecken und die fein gehackten Kräuter einrühren.
Inzwischen die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit der Soße vermischen.
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren.
Funktional
Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt.Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Bewertungen
Jetzt bewerten:
5 von 5
1 Bewertung