Tipps:
Variante: An Stelle der verschiedenen Gewürze können auch 4 EL rotes Thai-Curry und 2 EL schwarze Bohnenpaste (beides aus dem Asienladen) verwendet werden.
Getränketipp: ein trockener, aromatisch-fruchtiger Weißwein, z. B. Traminer, Scheurebe oder Muskateller.
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